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餐飲部中西餐服務(wù)員

面議 | 山東-泰安 |應(yīng)屆畢業(yè)生經(jīng)驗(yàn) |高中學(xué)歷
2019-04-29 更新被瀏覽:
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職位發(fā)布者
職位描述
不限到崗 |年齡不限 |婚況不限
招聘3-4人
崗位職責(zé)與任職要求:
1、中餐廳服務(wù)員:服從領(lǐng)班的領(lǐng)導(dǎo),認(rèn)真完成每項(xiàng)指派的工作任務(wù)。五官端正,身體健康;了解本餐廳菜單、酒單的內(nèi)容,熟知為客人提供餐飲服務(wù)的程序;具有大方、禮貌、得體地為客人提供餐飲服務(wù)的能力;工作中堅(jiān)持微笑待客,不受個(gè)人情緒影響。
2、中餐廳迎賓員:負(fù)責(zé)進(jìn)餐賓客的迎送接待工作,接受賓客預(yù)定并加以落實(shí),了解和收集賓客的建議和意見并及時(shí)反饋領(lǐng)班,以規(guī)范的服務(wù),樹立飯店優(yōu)質(zhì)服務(wù)形象。品貌端正,形象、氣質(zhì)較好,身高165cm以上,身材勻稱;具有良好的溝通、協(xié)調(diào)能力,服從安排,有責(zé)任心;有一年以上相同工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先。
3、中餐廳點(diǎn)菜員:主要負(fù)責(zé)為客人推銷餐飲產(chǎn)品,注意合理的菜品,酒水搭配。五官端正,身體健康;了解本餐廳菜單、酒單的內(nèi)容,熟知為客人提供餐飲服務(wù)的程序;了解本餐廳的菜系及特色;具有良好的溝通和表達(dá)能力。
4、中餐酒水員:認(rèn)真完成上級(jí)分配的任務(wù),與前臺(tái)服務(wù)員溝通,快速為客人提供所需酒水。了解酒單內(nèi)容。具有豐富的酒水知識(shí)和其他知識(shí);了解為客人提供的服務(wù)程序,善于進(jìn)行實(shí)際操作;具有高中以上文化程度。
5、西餐廳服務(wù)員:確保服務(wù)質(zhì)量,達(dá)到賓客的滿意度。有一年以上工作經(jīng)驗(yàn);大專以上學(xué)歷;對(duì)工作有責(zé)任心;熱愛本職工作,有團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神;具有英語會(huì)話能力,標(biāo)準(zhǔn)的普通話,能與客人進(jìn)行良好的溝通。
6、會(huì)議服務(wù)員:服從領(lǐng)班的領(lǐng)導(dǎo),認(rèn)真完成每項(xiàng)指派的工作任務(wù)。中專以上學(xué)歷;了解餐廳服務(wù)工作知識(shí)和菜肴烹飪知識(shí);掌握餐廳設(shè)施設(shè)備以及各種餐具、酒具、布件的使用和保養(yǎng)知識(shí);熟悉餐廳服務(wù)工作流程要求。
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